Sản phẩm - Rau ăn thân/ lá

Cải ngọt

Tue, 26 Jun 2018 03:06:05 GMT

Cải ngọt là loài rau thuộc họ cải, rất dễ ăn và giàu chất dinh dưỡng. Theo Đông y, cải ngọt tính ôn, có công dụng thông lợi trường vị, làm đỡ tức ngực, tiêu thực hạ khí… có thể dùng để chữa các chứng ho, táo bón, ăn nhiều cải trắng giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ và ung thư ruột kết.

Cải canh (cải bẹ xanh)

Mon, 5 Feb 2018 04:02:40 GMT

Cải xanh hay còn gọi là cải bẹ, cải cay, là loại rau được khá nhiều người ưa thích. Với món xào, món luộc, nấu canh, dùng ăn lẩu… rau cải xanh dường như không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Không chỉ làm nên các món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình, rau cải xanh còn mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Đậu ngự tươi

Mon, 5 Feb 2018 04:02:08 GMT

Đậu ngự là một trong những nguồn cấp tốt nhất các sợi hòa tan giúp điều hòa vận chuyển thức ăn trong ruột và giải trừ cholesterol, giúp ổn định lượng đường trong máu.

Đậu bắp

Thu, 28 Sep 2017 05:09:51 GMT

Đậu bắp chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, ít calo nên giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, vitamin C trong đậu bắp không hề nhỏ nên rất tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra đậu bắp cũng giúp thận thải độc, chứa chất oxy hóa nên được liệt vào danh sách những món ăn có thể phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.

Bông bí nụ

Wed, 23 Aug 2017 07:08:20 GMT

Rau bí, hoa bí đỏ có ít nhất 9 tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Đó là lý do được chuyên gia Đông y gọi nó là món “rau toàn năng”, chất dinh dưỡng cao hơn mọi loại rau.

Bông Cải Xanh

Sat, 25 Mar 2017 06:03:53 GMT

Bông cải (xanh và trắng) là các thực phẩm đang được khuyến khích dùng để phòng ngừa ung thư và nên dùng cho những người mắc bệnh Crohn (viêm đường ruột), kháng insulin, hội chứng ruột kích thích, hội chứng chuyển hóa, béo phì, viêm khớp dạng thấp, bệnh đái tháo đường type 2, viêm loét dạ dày và đại tràng.

Bông cải trắng

Sat, 25 Mar 2017 06:03:06 GMT

Bông cải trắng tên tiếng anh là cauliflower, từ lâu đã được nhiều nước trên thế giới đánh giá là 1 trong những loại siêu thực phẩm đối với sức khỏe của con người vì giá trị dinh dưỡng cao và chứa nhiều hợp chất có tác dụng phòng ngừa bệnh cho con người.Nếu bạn không muốn bị thừa cân khi ăn 1 thực phẩm nào đó thì bông cải trắng là lựa chọn tuyệt vời vì trong 100 g bông cải trắng chỉ cung cấp 26 calo, cung cấp 12 g chất xơ mỗi ngày.

Măng tây

Wed, 22 Mar 2017 08:03:44 GMT

Măng tây xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, giúp phòng chống ung thư, tốt cho tiêu hóa, giảm cân, đẹp da... mà ăn lại giòn ngon,chế biến được nhiều món

Cần tây

Wed, 22 Mar 2017 08:03:10 GMT

Cần tây là loại rau được dùng để chế biến các món ăn ngon và bổ dưỡng. Không những vậy cần tây còn có khả năng chữa trị được rất nhiều bệnh mà không phải ai cũng biết.

Rau tần ô

Wed, 22 Mar 2017 08:03:48 GMT

Rau tần ô là một loại rau ăn lá có nhiều tên gọi tùy theo địa phương: Rau cúc, cải tần ô, cúc tần ô, cải nhúng (vì thường nhúng ăn tái ngon hơn). Rau tần ô ùng làm rau ăn sống, tái, nấu canh, lẩu đều ngon thơm, giòn.

Cải xoăn Kale

Wed, 22 Mar 2017 07:03:13 GMT

Cải xoăn Kale được biết đến là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên trái đất, chứa nhiều chất phytochemical, chất chống oxy hóa và chống viêm có lợi cho sức khỏe.

Cải ngồng

Wed, 22 Mar 2017 07:03:08 GMT

Ngồng cải là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn để nuôi hoa. Bên trong cây cải chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, Betacaroten…có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, giúp cơ thể chống lại một số tác hại từ thời tiết.

Bó xôi

Wed, 22 Mar 2017 07:03:25 GMT

Cải bó xôi còn gọi là rau chân vịt, ba thái, có tên khoa học là Spinacia oleracea L. Chenopodiaceae. Cải bó xôi thường có cuống nhỏ và lá xanh đậm, lá mọc chụm lại ở một gốc bé xíu.

Rau dền cơm

Wed, 22 Mar 2017 07:03:38 GMT

Không chỉ là loại rau thanh nhiệt mùa hè, rau dền còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt rau dền cơm còn được mệnh danh là "rau trường thọ".

Mồng Tơi

Wed, 22 Mar 2017 07:03:03 GMT

Mồng tơi là loại rau phổ biến, được sử dụng để chế biến trong bữa ăn hàng ngày. Ngoài những tác dụng chữa bệnh thì rau mồng tơi cũng có tác hại nếu ăn nhiều.

Rau muống

Wed, 22 Mar 2017 07:03:08 GMT

Rau muống còn có tên khác là bìm bìm nước, được trồng trong các ao hồ, ruộng nước, những nơi đất ẩm. Có hai loại: rau muống nước và rau muống cạn. Thân rỗng, dày, có nhiều đốt, mặt ngoài nhẵn. Lá màu lục, hình đầu mũi tên. Hoa màu trắng hay hồng tím, ống hoa màu tím nhạt, hình cái phễu. Quả hình cầu, hạt có lông, màu hung.

Bông kim châm

Wed, 22 Mar 2017 07:03:51 GMT

Hoa kim châm (còn gọi là hoa hiên), khi nở màu vàng chanh, vị ngọt, được trồng ở Đà Lạt.

Cải Thìa Baby

Wed, 22 Mar 2017 07:03:04 GMT

Cải thìa dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món vừa ngon vừa tốt cho cơ thể. Chứa nhiều dưỡng chất nhưng lại cung cấp ít calo là đặc điểm nổi bật của loại rau này.

Đọt Su Su Non

Wed, 22 Mar 2017 07:03:18 GMT

Đọt su su non là món ăn dân dã gợi nhớ về tuổi thơ. Loại rau này có thể chế biến được nhiều món ăn quen thuộc với gia đình Việt như: rau luộc chấm mắm, xào tỏi, nấu canh,… Đọt su được thu hoạch tại Đà Lạt, lựa ngọn non, không cần phải tước lặt nhiều. Sản phẩm rau an toàn với sức khỏe.

Bông cải xanh Baby

Wed, 22 Mar 2017 06:03:27 GMT

Súp lơ baby hay còn gọi là bông cải xanh baby (baby broccoli hay broccolini), loại rau xanh nhìn giống cây súp lơ xanh nhưng bông nhỏ hơn và cọng dài, ốm hơn, song, thường bị hiểu nhầm là súp lơ non.